
中華料理は世界一のレパートリーの多さを誇ると言われています。
いったいどんな料理か紹介されているのか?みなさんも考えて下さい。
それでは旨いものの旅、出発です。
| 食の始まりはまず、 お茶からですね。 |
一言で言えばシュウマイ ですが、味は別物。 |
シュウマイ・餃子は 見分けがつきづらい。 |
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| これぞ代表的な中華 の味ショウロンポウ。 |
いわゆる春巻きです。 比較的日本に近い。 |
上げ餃子のようなもの。 味はカリカリ? |
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| 代表的コーンスープ。 玉子でとじてあります。 |
これぞスープの王様。 フカヒレスープ。 |
野菜を取らねば・・・ オイルで炒めてあります。 |
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| ホタテとイカと色々・・・ さっぱり味です。 |
いわゆるエビチリです。 エビが大きい。 |
マングローブガ二です。 味は少し大味。 |
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| タンメンのようなもの。 薄味ですがこくがある。 |
焼きそばです。 具だくさんで美味しい。 |
日本の餃子にそっくり。 揚げ方が美しい。 |
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| 中にはあんこが 入っています。 |
サンドイッチタイプの チャーシューバーガー。 |
これもイカと貝類の 炒め物です。 |
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| 屋台で売っている 怪しいお菓子? |
最後は花茶です。 とても怪しい飲み物。 |